桜の花のジャム

有名な「軽井沢沢屋」謹製。
高遠の桜を使用している。

桜の形を生かしたジャムとは
見るからに美しく、大変珍しい！

味わうのは楽しみだが、
食べてしまうのがちょっともったいない気もする。

軽井沢に研修旅行をした友人のみやげである。