古窯のビーフシチュー

かみのやま温泉の旅館「古窯」のお店が銀座にあり（資生堂パーラー近く）

久しぶりに食事に行きました。

雨の日ということもあり、ランチタイムでもすぐに座れてラッキーでした。

銀座でありながらリーズナブルなお値段でリッチな風情が楽しめます。

それに何よりおいしい！

オリジナルのビーフシチュ―はいかにも山形らしくて

ジャガイモの代わりにサトイモ、お豆腐や名物のこんにゃくまで入っています。

絶品です。

アツアツでグツグツが運ばれてくるのでおいしさ倍増。

お米はつや姫、山形のおみ漬なども添えられ、大満足！！

ご飯のほかに薄くスライスしたフランスパンまでも…。

有名人が旅館に泊まって製作したという

楽焼の数々がプリントされた箸袋を見るのも楽しいです。

7種類あるんだとか。

次回は女子会に使いたいと思います。