ライン出版編集部

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ライン(rein)出版編集長の日常と雑感

ロロロッサ

2015-01-30 05:31:55 | Weblog




というレタス。

サンゴのように葉先が縮れています。

なんじゃこりゃ!って感じでデパ地下で買ってきたんだけれど、

ホントだ、サンゴに似てる。

下は本物のサンゴなんですが、とても似てますよね~。

歯ごたえはやわらかめ。

兵庫産です。

おにぎらずに初トライ

2015-01-30 05:22:34 | Weblog
NHKあさいちで紹介していた

おにぎらず。

なんのことはないです。

むかしむかし、母に作ってもらった「ねこま」みたいなもので。

ちょっとだけの違いは

おにぎらずが海苔でご飯を包むようにしてから半分に切る、というのを

母は、海苔巻きのようにくるりと巻いていたということ。

そりゃ包んで半分に切ったほうが食べやすい。

母に教えてあげたかったな。

初めてなので、雑です。

サラダ用の野菜とハムとマヨネーズを挟み、

海苔で巻いてから二つに切ってみました。

切り口がきれいで、テレビでも言ってたようにこぼすことなく食べやすかった。

これからはいろんなバリエーションで楽しめそう。