父の日

だからといってとりたてて何もしない日ではありますが

きょうはラジオの収録があるという近所のケーキ屋さんへ行き、

そこのＮケーキを買ってきました。

「父の日限定のケーキもありますよ」

と社長さんに勧められたけど

ゴメンナサイ！Ｎスペシャルが好きなんです！


親孝行したいときに親はなし…といいますけれど

感謝することもままならないまま父は60歳で亡くなってしまいました。

母の日も父の日も今となっては悲しい日です。

父の日に梅ジュースを仕込む

父の日と梅ジュースは何ら脈絡はございませんが、

昨日衝動的に梅を買ってしまったため

洗って寝たのが今朝になってすっかり乾いていたので

早速漬けたわけなのです。

やや小ぶりの和歌山産。

梅干しにしてもよかったんですが、梅ジュースが好評につき。

氷砂糖が袋に半分残っていたので、残り半分はザラメを使ってみました。

この梅ジュースがどんな風に仕上がるのか楽しみです。

ハンバーグナポリタン

このごろパスタを食べる機会がやたらと多いのですが

先日和光サンアゼリアのレストラン（正確には市庁舎議会棟の１Ｆ）で

こんなパスタをゴチになりました。

ナポリタンだけだとしても十二分においしくてボリュームたっぷりなうえに

添え物ではないそれだけでも一品になるハンバーグが

ド～ンとのっているというもの。

男性でも食べきれないくらいだと思えたのに

完食してしまったのは、かなりおいしかったから。

嗚呼、また痩せられない！

よみがえる

三重県津市一身田で買ったミトン。

よくよく汚くなった折、ありぎれで修繕。

ずっと大事に使いたいので。

旬の味

もぎたて未来を東久留米まで買い出しに。

生でもいけるそうだけど

まずは焼いてお醤油をジュッと。

新鮮、甘い、香ばしい！

おいしくないはずがないですね。

それから炊き込みご飯に。

恒例旬の味は素晴らしく美味です。