イタリアとフランスと

本日のランチ。
Pomodoro e Porcini（トマトとポルチーニ茸）のリゾットと
ハムとチーズとブロッコリのガレットです。
リゾットはクノール。
レシピ通りだとちょっと硬いので、水を多めにして時間をかけました。
イタリア米だということです。。