麻辣担々麺

久々のおひとり様ランチだからピリ辛で。
中華三昧を一つ買ってきて
そこにキャベツとエノキと高菜を添え、
青唐辛子の佃煮というのも加えた。
チャーシューやメンマ、玉子などはなくても絶妙な味。
ただ一人前はちょっと多すぎ。