ライン出版編集部

一人一著作を!
rein(独)を信条に
誠実な出版を目指す
ライン(rein)出版編集長の日常と雑感

ネズミのサンタ

2019-12-24 01:53:31 | Weblog

まだ早すぎるかとも思ったけど
今年登場させないと機会を失いそうなので。

2013年にヘルシンキで開催した「フィンランドさくら展」の記念。
サンタクロースの国からやってきたネズミのお人形だ。

もしかしたらすでに本ブログで紹介済みかもしれない。
ま、二度目でもいいよね(笑)。

グリュワイン私流

2019-12-17 00:55:30 | Weblog

寒い夜にはこれがいちばん!
クリスマスも近づいたのでね~。

家にあるものだけで作ってみたが
案外それらしくなった。

材料はスペイン産白ワイン。
ドライイチジクとドライオレンジ。
スパイスはカルダモン、シナモン、ナツメグ、
それにオールスパイス。
先日高知から取り寄せた生姜で手作りしたジンジャーハチミツも入れた。

これらを温めて飲んだら
気分はクリスマスマーケット!


クリスマスのケーキ型

2019-12-15 18:54:46 | Weblog
2013年に購入したフィンランドのクグロフ型は普通サイズの4倍強の分量で焼くので
パーティでもない限り使わない。
今年はNさん宅でのクリスマスパーティはご病人がいるため中止となった。
毎年クグロフ型の出番だったのだが。
このケーキがあるだけで場がとても盛り上がる。
今年は旅先で小さなクリスマスのケーキ型をゲット。
初トライはしたものの、焼き上がりの紹介は次回としたい。
クリスマスまでにはあと2,3回は焼くと思うので。