ライン出版編集部

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ライン(rein)出版編集長の日常と雑感

クリスマスのケーキ型

2019-12-15 18:54:46 | Weblog
2013年に購入したフィンランドのクグロフ型は普通サイズの4倍強の分量で焼くので
パーティでもない限り使わない。
今年はNさん宅でのクリスマスパーティはご病人がいるため中止となった。
毎年クグロフ型の出番だったのだが。
このケーキがあるだけで場がとても盛り上がる。
今年は旅先で小さなクリスマスのケーキ型をゲット。
初トライはしたものの、焼き上がりの紹介は次回としたい。
クリスマスまでにはあと2,3回は焼くと思うので。


これもヒンメリ?

2019-12-15 01:45:28 | Weblog

わが街でもヒンメリづくりの講座が開かれるようになってきた。
隣町では早くから盛んだったがこのところ結構ポピュラー化している。
もともとは北欧のクリスマス飾りと聞いている。

外国の知らない街にもヒンメリが飾られている。
複雑な形だ。
ヒンメリの初歩は自己流で大丈夫そうだが
これくらいになると教えてもらわないと無理。