４月２９日土曜日､昭和の日に都電荒川線の車両取材に行ったが､
その昼食に入ったのが「レストラン山惣」である。
ここは事前にネットで調べて見つけた洋食店で､
熊野前電停から尾久橋通りを北上して距離にして263mの位置にある。
ランチ営業は11:30a.m.からで少し早めに着いた時にはまだ準備中だった。
少し当たりを散策して時間を潰し､11:30a.m.ちょうどに店に向かったら､
どこかのツーリストが集団で来店していて､それに併せて開店した。
店内の中央にあった大テーブルを事前に予約していたみたいで､
開店と同時に店内の６割以上が埋まってしまった。
その後も次々に来客があり､店を出る前に既に満席になってしまった。
以前は２階で営業していたようで､そのための入り口も別にあった。
こちら側は既に閉鎖されていたが､外から見ても入り口を入ると階段があると分かる。
店の前には旗が立っていて､そこには煮込みハンバーグが紹介されていた。
そのためオーダーは煮込みハンバーグ1,100円､お食事セット324円などオーダーする。
ツーリストの団体客がいたので時間がかかると思ったが､
早めにオーダーを通したためか､それほど待たずに料理が提供される。
煮込みハンバーグは想像通りの美味しさで､
肉の旨さが閉じ込められたハンバーグと特製のデミグラスソースがよく合う。
メニューには「ハンバーグを召し上がった後は､
お好みで器にライスを入れて当店自慢のソースを最後までご堪能下さい。」と書かれている。
確かにソースに絡めたライスもそれだけで十分に美味しい。
お食事セットはライスとミニサラダで､ライスはパンに変更することも出来る。
店内の中央の大テーブルに陣取っていたツーリストとスタッフの会話が聞こえてきたが､
何故､都内の観光プランは平日が多いか質問したところ､
同行スタッフの答えはどうしても土曜､日曜はランチ時間に予約を取れる店がないとのこと。
旅行客が納得してくれるような名店は土曜､日曜は混雑するので団体の予約は断ることが多いようだ。
ハンバーグを喰った後に残ったソースもライスで十分に堪能して店を出た。
見掛けは重厚な感じの店構えで､店内も落ち着いた雰囲気だったが､
会計システムは最新型でレジもタブレットの画面を使用､
最初からテーブルに置いてある少し重めの札をレジに持って行って会計する。
注文は全てタブレットに打ち込んであるようで､手書きの伝票はなかった。
