Panasonic 1斤タイプ ホームベーカリー SD-BH103

　何年も使っていなかった「ホームベーカリー」を久しぶりに出してきました。

　Panasonic 1斤タイプ ホームベーカリー SD-BH103

　使用履歴は、数年前２回ほど “ケーキ”を焼いただけです。

　今回は、オーソドックスに「食パン」にトライ。
　「普通の粉」と「全粒粉」と２種類焼いてみましたが、十分美味しく頂ける出来栄えで正直なところ驚きました。これならリピートはありですね。

　（当たり前ですが）タイマー予約でも時間どおりに出来上がりましたし、時計記憶用のボタン電池は機能していなくても、電源コードを入れてその都度時刻合わせをすれば問題ありませんでした。（長期間使用していなかったので、ボタン電池はもう消耗し切っていました）

　また、最初は、粉やドライイーストの分量を0.1g単位で正確にレシピどおりに測って焼いてみたのですが、２回目はそこまで神経質に準備しませんでした。それでも、焼き上がりは私のような素人には全く区別できない出来でした。

　このあたり、もちろん「分量」は大事なのでしょうが、その時の気温とかミルクの種類とか選んだコースとかによるブレもあるのだと思いました。細かな気遣いが不要だとすると “気軽に” 使ってみようという気分になりますね。

　ホームベーカリー自体（Panasonic SD-BH103）はすでに生産終了機種ですが、我が家の用途には十分の機能です。
　これからもそこそこ出番はありそうです。

 

パナソニック ホームベーカリー ピンク SD-BH103-P メーカー型番:SD-BH103-P   パナソニック(Panasonic)

 

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