３連休の今日は、関東地方は残暑の暑さでした。朝から出かける人で、高速道路の渋滞が３０ｋｍの所もありました。
昨日ブログで、美幌やさんのたい焼きアイスを載せました。実はたい焼きアイスが、身近に存在する事を忘れていました。でもこれを、我が「たい焼きを探しに・・」に載せていいものか？もしくは番外編として載せようか迷いましたが、それも井村屋さんに失礼と思い、堂々と書かせていただきます。
夏はアイス、冬はあんまん肉まんの井村屋さんは、すでに皆さんご存知と思います。そのアイス商品の中に、たい焼きアイスがあります。たい焼き探索人の僕としては、たい焼きと名の付く物には敏感です。ただ普通にスーパーやコンビニに有る たい焼きに、興味があるかと言われると、その辺が難しい所です。僕のコンセプトは、小さな店でひたすらたい焼きを焼いている、たい焼き屋のたい焼きを紹介することです。何か、人民による人民の為の・・・に似ています？ただ昨日美幌やさんのたい焼きアイスを紹介したことだし、ついでと言ってはなんですが、この夏の思い出として今回載せる事にしました。
井村屋のたい焼きアイスを食べて見ると、皮はモナカを使っています。なので言うなれば、たい焼きの形をしたモナカという事になります。老舗 井村屋さんのアイスはとても美味しいです。
そう考えると、美幌やさんのたい焼きアイスの出来は、とても手が込んでいてすばらしいと思います。
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