おもしろ探しの部屋

今は昔。こんなものが「有った」こんなものに「会った」の、あったか~い資料室。

ランチパックシリーズ   - 春キャベツのハンバーグ -

2020年04月15日 | ランチパック

 やって参りました、ヤマザキランチパックです。

 今回のランチパックは、春キャベツのハンバーグです。春キャベツと聞くと、春に収穫されるキャベツと思われがちです。でもスーパーに行くと、一年中キャベツが売られています。よーく見ると、そのキャベツには春キャベツとは書かれていません?そして横に膨らんだ形の物が多いと思います。これらは夏に種をまく、よく見かける寒玉キャベツです。では春キャベツはというと、秋に種をまくことにより収穫時期が違い、形も丸い形をしています。味はどうなんでしょうね?それも含めて、早速食べて見ることにしましょう。
 いつものようにランチパックの袋を開け、中から1枚取り出しました。中にハンバーグが入っているので、手に持つとちょっと重みを感じます。そのランチパックの角をひとかじりすると、厚みのあるハンバーグが登場。一口目からぎゅっとした食感が、やっぱりランチパックハンバーグはおいしいです。でもいつもより肉肉しい味わいではなく、どこかさっぱりした味は、やはり春キャベツを使っているからでしょうか?キャベツの甘みを感じるまではいきませんが、ちょっと味が薄いような・・・。ハンバーグパンの間に、オニオンソースがありますが、これも味が薄いです。味のインパクトは薄いけれど、ハンバーグを食べているおいしさは感じます。

 

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