今日は、たい焼きではなく、シャチ焼きです

　ご覧のとおり、たい焼きではありません！魚の世界で言う所の、鯛の上を行くシャチ焼きです。
　名古屋といえば、名古屋城の屋根に飾られている、金のシャチホコが有名です。名古屋のお土産には、シャチホコをモデルとした品が多く見られます。このシャチ焼きも、勿論そこから来ていると思われます。検索サイトで「シャチ焼き」と検索すると、「金シャチ焼」という饅頭のお土産が出てきます。いずれにしろ、名古屋にはシャチが溢れているのは確かです。

　　　　　　　　　      

　話は戻りますが、今回のたい焼きにも似たシャチ焼き。材料と作り方は、多分たい焼きと同じと思います。
  名神高速道路下り線の尾張一宮ＰＡに、マイ夢ガーデン１３８（いちのみや）というお店があり、そこでこのシャチ焼きを食べる事が出来ます。これを焼いてくれた年輩のお嬢さんが（お前はみのもんたか）、「うまく焼けなくてすみません」と言っていましたが、なんのなんのこれだけくっきりはっきりとした焼きあがりはＧｏｏｄ。シャチホコをモデルにしていますが、尻尾が逆立っていないのが残念。でも何となく愛嬌がありますね。
　僕が注文したシャチ焼きは、定番のあずきです。ふんわりとした、そうそう今川焼き（西日本では大判焼き）に似たやわらかい皮の中に、いい甘さ加減のあずきあんが入っています。そしてそのあずきあんに包まって、栗が一粒入っていました。たい焼きもシャチ焼きも同じかと思いましたが、たい焼きとも違うこの感じ？食べ終えた後、やはり今川焼きに近いと感じました。

　　　　　　　　　　　　　　なにかが見つかる広告

---

    

---