ペヤングの挑戦 青森煮干しやきそば

　まるか食品株式会社 さんの ペヤング やきそば 。

　　　　　本日は、青森煮干し やきそば  を食べてみましょう。

　　　　　　　　　

　中にやきそばソース・かやく・後入れ調味料 の３つの袋が入っています。

　　　　　　　　　

　これらを取り出し、かやくを入れ、熱湯を注ぎます。

　３分経って湯切りをすると、ご覧のようになります。

　　　　　　　　　

　麺の上には、お湯で戻った ねぎ と メンマ がのっています。

　そこに やきそばソース を入れて、よ～くかき混ぜます。

　すると煮干しの香りが、ぷ～んと漂って来ました。

　そして後入れ調味料 を入れますが、実際はふりかける感じでした。

　この後入れ調味料 は魚介粉末で、これもまんべんなくかき混ぜます。

　　　　　　　　　

　魚介粉末は少量なので、全ての麺に絡みませんが、随所に魚粉がくっついています。

　基本はやきそば味ですが、にぼしエキスが入っている為、煮干し出汁のような後味が残ります。

　そこに魚介粉末が加わり、おいしい 青森煮干し やきそば  の出来上がりです。

 

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