サービスエリアで味わえる八丁味噌ソフト

　７月も後半になり、暑さが厳しい季節になりました。となると冷たい物が食べたくなります。

 

　新東名高速道路が豊田東JCTとつながり、開業してまだ新しいサービスエリアNEOPASA岡崎。

           　  　　

　このNEOPASAは、上り線下り線共通のサービスエリアで、両方のパーキングの真ん中にあるので、どちらから来ても同じ物が購入できます。その為とても混んでます。

　ここNEOPASA岡崎にはたくさんのお土産は勿論、食事をするお店があります。岡崎は名古屋に近く、そんな事もあり品揃えに名古屋色が強いです。

 

　そこで僕は、冷たく名古屋らしい物を買ってみました。それがこれです。

                　　 

　そうソフトクリームです。ただソフトクリームの横に、何やら茶色の物が添えられています。実はこの茶色い物ですが、八丁味噌なのです！という事で、これは八丁味噌ソフトです。

　この八丁味噌ソフトは、NEOPASA岡崎の中にある　お土産処 三州 岡崎宿　で販売してます。

　さてこの八丁味噌ソフトの味はというと、ソフトクリーム自体がほんのり味噌味がします。勿論甘さが先行しますが、後味にほんのり味噌味。違和感なく味わえ、甘さの中に味噌味。これだけでも十分おいしいです。

　そこで横に添えてある八丁味噌を加えて食べてみました。最初少し多めにすくって、ソフトクリームと一緒に食べたところ、八丁味噌の味が甘さを消しさってしまいました。これは配分ミスです。次にほんの少しだけソフトクリームに付けて食べると、それでも八丁味噌の味が先行しますが、でも後味にソフトクリームの甘さが来るので、八丁味噌の濃い味が、徐々にまろやかになって来ました。これを何度も続けていると、なんとも贅沢なソフトクリームを食べているような感覚になります。

　この八丁味噌ソフトは４００円とちょっと高いかなと思いますが、コーンの底の部分まできっちりクリームが入っているので、結構食べ応えあります。八丁味噌の配分を調整して、味を楽しみながら食べるとおいしいですよ。

 

 

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