おもしろ探しの部屋

今は昔。こんなものが「有った」こんなものに「会った」の、あったか~い資料室。

ランチパックシリーズ    - ハンバーグ(2種のソース) -

2023年04月30日 | ランチパック


 やって参りました、ヤマザキランチパックです。

 今回のランチパックは、2種類の味わいが楽しめる♪ の、ハンバーグ です。いつもの「2つの味が楽しめる」とは違い、新しく登場したこのランチパック。これで2品目ですが、さて今後シリーズ化するのでしょうか? ちょっと期待しながら、早速食べてみる事にしましょう。

 いつものようにランチパックの袋を開け、まずはトーストの印の方を取り出しました。

                   

 そしてランチパックの角をひとかじりすると、少し厚みのあるハンバーグが登場。そのハンバーグに絡むように、とろっとしたデミグラスソースが出て来ました。やはりハンバーグには、この赤茶色のソースが合いますね。この色合いに仕上げているのは、フォンドボーを使用しているからですね。ちょっと甘辛く、ちょっと濃厚なデミグラスソースが、ハンバーグをおいしくしています。
 次にもう1つを取り出し、そしてランチパックの角をひとかじりすると、同じく少し厚みのあるハンバーグが登場。こちらはハンバーグ本来の色合いが目視できますが、そこに薄色のソースが絡んでいます。これはてりやきソースで、ハンバーグを和風ティストにしてくれる逸品です。そしてそれにマヨネーズを加えて、テリマヨの味わいを演出しています。先ほどの味が「洋」ならば、こちらは「和」の味わいですね。ハンバーグの味も感じられ、とてもおいしいです。

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