まるか食品株式会社 さんの ペヤング やきそば 。
本日は、アパ社長カレー味 やきそば を食べてみましょう。
中に ソース・かやく・ふりかけ の３つの袋が入っています。
これらを取り出し、かやくを入れ、熱湯を注ぎます。
３分経って湯切りをすると、ご覧のようになります。
麺の上には、お湯で戻ったキャベツと牛肉がのっています。
そこにソースとふりかけ を入れて、よ～くかき混ぜます。
カレー味やきそばなので、若干黄色いソースかと思っていましたが、これが意外や意外、どろっとした黒いソースでした！
ところがかき混ぜている途中で、カレーの香りが上って来ました。はじめはそれ程ではありませんでしたが、本格的なカレーの風味が、徐々に嗅覚を揺さぶり始めました。
見た感じは、カレーのような色合いではありませんが、しっかりカレー味のやきそばです。
カレーの辛さは勿論ですが、ふりかけの七味唐辛子が、より辛さを演出してくれています。でもそれは一瞬ピリッとするだけで、ベースはスパイスの効いたカレーの辛さです。
辛さの中に牛肉とキャベツの旨味と甘味があり、ただ辛いだけではない、おいしいカレー焼きそばです。
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