夫婦で楽しむナチュラル スロー ライフ

日々の生活、男の料理、庭仕事、気になった事など気ままに綴っています。

2回目の柿渋作り

2024年08月31日 | 手作り
のろのろ台風10号が九州上陸して各地に被害を
及ぼしていますが関東地方はそれほど影響がない。
とはいうものの、今日は雨が降ったり止んだりの天気。
柿の実が前の家の敷地に未だ、はみ出している。
台風の影響で落ちたら迷惑になるという事で
フェンスからはみ出した柿の枝を切りました。
青柿(渋柿)がこれだけ採れた。

前回も作った柿渋を又作りました。
今日はバール(釘抜き)を使って柿を割りました。
 
昨日降った雨水を汲んで砕いた柿の実がかぶるくらい入れます。
 
これで2週間発酵させます。

以前テラスに塗り込んだ柿渋がまだ残っていたので
今日は玄関ドアに塗り込んでみました。
家を建ててから40数年一度も玄関ドアのメンテナンスを
していない。きれいにニス塗りされていた玄関ドアは
ニスも剥げ、艶もなくなっている。埃を祓い、柿渋を
たっぷり塗り込みました。
 
艶は出ないものの、防腐効果はある。


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