今日の天気はちょっと複雑な流れ。
朝は小雨が降って、日中は雲は有るものの陽が射したりして、15時過ぎにはまた雲が厚くなった。
今夕からは８０％の確率で雨の予報。
状況により雷も加わるらしい。
（現在の空模様）
昨日から大根の間引きをして、その葉っぱを佃煮にした。
（間引き前の大根）
（間引き後の大根）
何だか残った方が頼りない感じになったが、やがて勢力を盛り返す予定。
葉大根と、サラダ大根を間引きしたのでその量が半端じゃなくなった。
（間引きした大根）
最初は、軽く塩揉みして、余ったものは佃煮という計画だったが、相方が面倒臭いと言い出した。
一気に全部佃煮にすることになったらしい。
私はチリメンジャコを買いに急遽ストアーに前進を命じられた。
で、その成果は・・・。
（大根葉の佃煮）
冷えたところでタッパに入れて、品名・月日を張り付ける。
（冷凍保存）
我が家では、この佃煮が人気で消費量も多い。
あとは消費量と、ミニ菜園の葉っぱの伸び具合の競争となる。
モタモタしていると、源助大根が収穫の時期を迎えてしまう。
嬉しい悲鳴の大根のシーズン到来である。
「約束を忘れさせない庭の草」・・・しろ猫
