【平成28年12月某日 調査・登録】
こちらの店「長浦蕎麦」では、寺の僧侶が考案したとされる寺方蕎麦をいただける店です。
まずはお酒を常温でいただきましょう。「灘の金杯」です。キリリとした辛口が美味です。
こちらは「鳥わさび和え」です。
こちらは「天ぷら盛り合わせ」です。カラっと揚がり、海老が特に美味です。
お酒のお替りは、同じ「灘の金杯」を熱燗でいただきました。
こちらは、お店のイチオシ「妙興寺そば」です。こちらの「妙興寺そば」は、シャキシャキした大根の千切りが絡められたそばを、味噌の風味が漂うたまりでできた汁でいただきます。独特の味わいがあります。
こちらは「かけそば」です。基本ができた美味しいそばです。
仕上げは勿論「そば湯」です。
ごちそうさまでした。
★長浦蕎麦
所在:東京都台東区浅草1-13-1
電話:03-3844-1922
品代:灘の金杯(小)常温700円、鳥わさび和え650円、天ぷら盛り合わせ1,200円、灘の金杯(小)熱燗700円、妙興寺そば1,200円、かけそば800円
こちらの店「長浦蕎麦」では、寺の僧侶が考案したとされる寺方蕎麦をいただける店です。
まずはお酒を常温でいただきましょう。「灘の金杯」です。キリリとした辛口が美味です。
こちらは「鳥わさび和え」です。
こちらは「天ぷら盛り合わせ」です。カラっと揚がり、海老が特に美味です。
お酒のお替りは、同じ「灘の金杯」を熱燗でいただきました。
こちらは、お店のイチオシ「妙興寺そば」です。こちらの「妙興寺そば」は、シャキシャキした大根の千切りが絡められたそばを、味噌の風味が漂うたまりでできた汁でいただきます。独特の味わいがあります。
こちらは「かけそば」です。基本ができた美味しいそばです。
仕上げは勿論「そば湯」です。
ごちそうさまでした。
★長浦蕎麦
所在:東京都台東区浅草1-13-1
電話:03-3844-1922
品代:灘の金杯(小)常温700円、鳥わさび和え650円、天ぷら盛り合わせ1,200円、灘の金杯(小)熱燗700円、妙興寺そば1,200円、かけそば800円