好天の雑賀崎漁港でお買い物

昨日昼前から深夜にかけて、まとまった雨が降りました。
一夜明けた今日は朝から晴天で、北寄りの風がやや冷たく感じられたものの、
日差しは夏を思わせる厳しさで、日なたでは暑いくらいでしたね。


夕方、雑賀崎漁港へ買い出しに行ってきました。まずはお目当てのアカアシエビ。
「活け」ではないのですが、まだ動いてはります。これだけ（１キロ）で２０００円でした。
前回よりも大きくなり、粒が荒くなりました。冬に向けてさらにもう一回り大きくなります。

さっそく大きいのをよって、今晩エビフライにしていただきました。うまい！
さらに味がアップしたようですよ。


　　　

その他のメンバーたち。活けのシラサエビ　１キロ２０００円、まだ飛び跳ねておられます。
今晩さっそく一部をお刺身でいただきました、美味！！　天ぷらにしてもおいしそうですね。

ウオデ３匹　３００円　煮付けあるいは塩焼き用。　マルアジ　１匹　２００円　これは明日
お刺身にしていただく予定です。一晩寝かした方がよりおいしくなるんだそうです。

ヒイカ　４はい　２００円。一番大きいのはさっそくお刺身で食べました。
あとのは酢味噌和えでいただく予定です。


田酒・純米酒　売り切れ～。続いては、「鳳凰美田」の登場です。初めてなのでどんな味なのか
興味津々。そういえば「鍋島」が、どこかのお酒のコンテストで最優秀賞だったかを受賞してました。
対象の「大吟醸」ではなく、もっと下のクラスだったけど（それでも小瓶で１４００円くらいしたかな？）、
やはり土井商店で買って試した時に、「おいしいな」と思っていた銘柄です。
やはり私の味覚は、ワールド・クラスなのかなあ！！


まあ、それはともかく、また土井商店であれこれ買って試してみて、ガッテンしたいと思います。