美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

石川町『らぁめん こもん』 つけ2号

2008-05-16 01:50:42 | ラーメン【神奈川】
こないだ大泉洋の「水曜どうでしょう」を初めて見ました
74時間で四国八十八ヶ所巡拝するって企画なんですけど、
時間がなくなって寺から数キロ離れた、ただの看板の前で映像撮って廻ったことにしてたり…
とにかくその旅の杜撰さが…イイ(笑)
共感を覚えたんで今週も見ます。

さて、カクテルライトが眩しいんだけど妙に静かな横浜スタジアムを眺めつつ~
「こもん」に行ってまいりました。
前回の塩らぁ麺はこちら

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濃度計器でスープの濃度を計ってる店員さん。
店内には鶏なのか魚介なのか、ミルキーでまろやかぁな匂いが漂います。

で、新作つけ麺が登場してるってことでして、
1号を食べてもいないのに2号を頼んでしまいました。

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つけ2号(750円)
麺の量は大中小どれでも値段一緒なんで大で注文。
つるつるな細麺の上には色々と搭載されてますね~。

つけダレにつけて食べると~う、美味い
正直、塩ラーメンがメインでつけ麺は脇役の店なんだろう~
なんて舐めたことを思ってたんですが、驚きの美味しさじゃないですか!

鶏と魚介の塩味スープで、見事にツボをついた味ですね~。
爽やかな紫蘇の香りもイイし、とろろ昆布が麺に絡んでまたイイ喉ゴシになります。
これに梅の香りなんて合うんじゃないかなぁ、と思ってたらお皿の端に赤い物体が!
ちゃ~んと梅肉のペーストが付いるんじゃん。ニクイですねぇ。

炙りチャーシューも肉感を楽しめる大きさで&ウマイ
適度なコリコリ感のメンマも言うことナシです。

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スープ割をお願いしたらお碗で出してくれました。
ぐびぐび飲み干してごちそうさまです

美味しい上にこのお値段で、これだけ演出があって楽しめるのは素晴らしい!
1号も食べなきゃなりませんね、こりゃ。

『らぁめん こもん』神奈川県横浜市中区寿町1-1-15