渋谷 中華そばすずらん 炸醤麺 －自家製肉みそ和え麺－

2010.7.20

これももう去年の夏のことなんですね。
すずらんで炸醤麺です。
お得意の肉味噌を存分に活かした一品で、麺とまぜまぜすると実によく合うんですよね～。
奥のスープも一見するとただのおまけスープですが、言うまでもなく、さにあらず。
素晴らしい香りと味わいの一杯です。

伊勢佐木長者町 杜記 海鮮火鍋菜館

2010.6.5

杜記で咖喱牛肉。
中華料理屋でカレーライスとはこれ如何にってことで頼んでみました。
詳しくは分かりませんがココナッツミルク的な味や中華的スパイスの香りが効いてて、ご飯にも合う感じで良かったです。牛肉も多いですしね。
以降もよく頼むメニューとなりました。