アボガド酒

お客様からちょっとかわったお酒をいただいた。
「アボガド酒」


桜が終わったら梅干しの季節だわ～。
梅酒完成したらお返ししようっと

早速、今夜の夕食で大活躍♪
まずは、食前酒にアボガド酒
葱味噌チャーハン　大根とキュウリのぬか漬け　
温野菜サラダ（コチュジャンと麦味噌のソース・甘味にアボガド酒を加えてみましたこれが、結構いけた！）
小松菜とユカリの磯和え　玄米餅（醤油とハーブコーディアルの甘辛ソースがけ）


アボガド酒で今度はスイーツに挑戦してみようかな