竹の子狩りに挑戦！！

昨日は朝一で畑作業を終え、主人の会社の方のご自宅の裏庭にある竹やぶへ竹の子狩りをしてきました実は主人も私も初挑戦ドキドキワクワク！結構コツがいるらしい。主人「畑の雑草抜きが楽だ～」って楽しそうに言ってる。


空を見上げると気持ちいい～。私はもっぱら、主人の傍らで「もう、ちょっとこっち掘ったら！」何てお気楽、お気楽


会社の方々も数人参加していたので、１時間程度でこ～んなに収穫しちゃった。


お庭の一角。こんなに素敵なんです。ちゃっかり「フキ」までゲットした私。


お昼は皆でバーベキュー。まずは竹の子と主人が先日釣ったアジでスタート。


影像撮り忘れちゃったけど、もちろんお肉もお野菜も一杯！美味しく頂きました～昼間っからお酒付き。春一番の贅沢なバーベキューになりまた。


そして、我が家の昨日の夕食は自然の恵み満喫なり～♪
　竹の子ご飯　竹の子とごぼうのきんぴら　春菊のお浸し　
　竹の子とフキのマリネ　キュウリのぬか漬け　かぶら蒸しと若竹煮　


ふ～、優しい春で満たされた一日でした