りんごのコンポート DE りんごのゼリー パート４

今日もお越し下さりありがとうございます

今回は、コンポートを使ってりんごのゼリーを作りました

レシピは下にありま～す

前回の投稿のレシピアップしてますので、
良かったらこちらをクリックして見てね　→　「りんごのコンポート」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「米粉の蒸しケーキ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「りんごコンポートの春巻き」

インフルエンザで寝込んでいた主人も回復
来週からがしっかり仕事って感じでしょうか。

仕事を休むと言うことは、大きなストレスになるんだろうな～。
こんな時に、話を聞く聞かないは別としても、そばにいて、
ただその人の存在を認めてあげる。
これが、夫婦であり家族であり、大切な人への愛の形なのかな～

な～んて、言葉には言えないけど文字にはできちゃう（ウフ）
自分にも、そして大切な人にも優しくしていきたいですね


「りんごのゼリー」４人分


・りんごジュース　１カップ　・寒天　小さじ１　
・葛粉　小さじ1/2（同量の水で溶いておきます）・りんご（すりおろし）1/4個
・コンポート　トッピング用　適量

①　鍋に葛粉以外を全て入れて、弱火で３分よ～く混ぜます。
②　溶いた葛粉を加え、沸騰させてすぐに火を止めます。
③　器に静かに注いで、冷めたら（固まったら）コンポートをトッピングして完成。

３回続けて、りんごのコンポートの活用方法をご紹介しました。
のんびり時間を見つけて、あま～い香りのキッチンでほっこりほっこり楽しんでみませんか
素敵な週末になりますように

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