卵かけごはん～♪

今日もお越し下さりありがとうございます


主人が、知り合いの方から美味しい卵をいただきました～

「お～～～」玄米ごはんにポトンと落とした瞬間に主人と感動の声


完食するのがすっごくもったいなかったくらい、濃厚な卵の味に二人して笑みが続いた夜ごはんでした


新鮮な卵ちゃん。
翌日は目玉焼き～（もうちょっと、まん丸に焼き上げたかったけど）


沖縄の母から教わった油味噌を使って（レシピはこちら　→　　）
油揚げと長ネギと一緒にごま油で炒めました。


黄身を最後まで潰さない派の主人と、最初でぐにゅーと潰して食べる私の食バトルで
大盛り上がり

卵一つで楽しい晩ご飯になりました

幸せは食卓から～

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