白神こだま酵母で よもぎパンを焼きました～♪

今日もお越し下さりありがとうございま～す

久しぶりに白神こだま酵母でパンを焼きました～


暑い毎日。
室内でも、水分補給はしっかりと～ですね
でも、やっぱり扇風機が大好きな私は、
午前中はエアコンをオフ～（だんな様に怒られますけど～）


室内も３０度。
自然発酵には最高（身体は、ちょっとキケン～）


よく混ぜまぜ～


一次・二次発酵と待つ間も、大きくな～れ～ってワクワク


おっ、はや


もうちょっと～


いい感じに焼けたかな～（ヨモギはちょっと焦げやすい！）



忘れていた、お家の中に漂うパンの香に幸せ感じる～

早速、夕食で

　よもぎパン　油揚げと青さのスープ　トウモロコシ入りお豆腐ハンバーグ　
　野菜のトマト炒め　イカのアヒージョ

暑い中、うだうだではなく
楽しい事を美味しい事をた～くさん見つけてワクワクして過ごしていきたいですね