シリコンカップ DE ノンオイル蒸しケーキ♬

今日もお越し下さりありがとうございます


先月の話ですが、いつものスーパーでお買い物をしていると
スルーした試食売り場をもう一度引き返した私

十勝カマンベールチーズを購入すると　数量限定のシリコンカップがもれなく付いてくる
うっ
この文字とハート型に負けちゃった（カマンベールチーズは大好きだからラッキー）

ようやくですが、シリコンカップを使うことができました

「ノンオイル蒸しケーキ」シリコンカップ ８合サイズ　６個分

＊今回ハート型を２個と考えて作りました～

＜材料＞
・小麦粉　３５ｇ　・米粉　３５ｇ　・強力粉　８０ｇ
・ベーキングパウダー　５ｇ　　・きび糖　大さじ３　・豆乳　１５０cc

＜作り方＞
①　蒸し器を用意して、お水を半分以上入れ沸かしておきます。
②　ビニール袋に粉類を入れて、しっかりフリフリ。
③　ボウルに静かにうつし、豆乳を入れてさっと混ぜ合わせます。
④　シリコンカップに生地を８分目くらいまで入れます。

　（４個だけレーズンをチョンチョンのせました）
⑤　蒸し器に並べ、約１５分蒸して完成

＊たまたま、家にあった粉が中途半端で使いきりたかったので
３種類の粉を組み合わせましたけど、小麦粉１５０ｇでも大丈夫です。
でもね、こちらの配合で作ってみたら今までで一番食感が良かったのです。

大発見でした～

４個をお皿に並べたら
何だかパンダちゃんに見えてきて
お絵かきしちゃった

ぷぷっ　ちょっと違ったようで

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