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冬の楽しみ・・・鍋

2020年10月08日 | 食・レシピ
 寒くなるほどにおいしくなる料理がある。

 それは、鍋。

 魚は根菜類を中心にして、季節のおいしい食材を堪能することができる。

 日曜日は、今年初めての鍋。

 食材のメインは、土曜日に釣ってきた魚。

 アオハタ、マハタ、アカイサキ、カンパチ

 

 食べきる量だけを鍋に入れる。

 全部食べきったら、第2弾を投入。

 当然のことだけれども、おいしかった。

 おいしい鍋、しかも大勢で食べる賑やかさ。

 幸せである。


 

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