寒くなるほどにおいしくなる料理がある。
それは、鍋。
魚は根菜類を中心にして、季節のおいしい食材を堪能することができる。
日曜日は、今年初めての鍋。
食材のメインは、土曜日に釣ってきた魚。
アオハタ、マハタ、アカイサキ、カンパチ
食べきる量だけを鍋に入れる。
全部食べきったら、第2弾を投入。
当然のことだけれども、おいしかった。
おいしい鍋、しかも大勢で食べる賑やかさ。
幸せである。
それは、鍋。
魚は根菜類を中心にして、季節のおいしい食材を堪能することができる。
日曜日は、今年初めての鍋。
食材のメインは、土曜日に釣ってきた魚。
アオハタ、マハタ、アカイサキ、カンパチ
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食べきる量だけを鍋に入れる。
全部食べきったら、第2弾を投入。
当然のことだけれども、おいしかった。
おいしい鍋、しかも大勢で食べる賑やかさ。
幸せである。
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