10月の3連休に秋田への旅の帰りに新潟県の北端の町である村上市に途中休憩で立ち寄りました。
立ち寄った理由は鳥海山に登った影響で筋肉痛となった足を散歩をしてほぐすことだったのです。
何故村上かというと村上から延々と富山まで高速道路を走らなければならなく筋肉をほぐすことができないためでした。
あともう一つの理由は日本で始めてサケの養殖に成功させ風情のある街並みが気に入っているという2つの理由からです。
その村上の老舗で色々なサケを販売している㐂っ川で大量にぶらさがっている塩引き鮭をみるためです。
歴史ある店の奥にぶら下がっている塩引き鮭は壮観であり観光名所にもなっています。
ちなみに10月の中旬に訪ねていますのでぶら下がっている鮭は昨年とれたものです。
一匹まるごと購入することは独り身の私には無理で切り分けられた商品を買って自宅に向け延々と車を走らせたのでした。(管理人)


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