全粒粉クッキー２号。

全粒粉クッキーが美味しくできたことに
気をよくしている運営委員Ｈです。

今度は甘さをひかえめでつくってみました。
少し固めにするために豆乳をいれて練ります。

材料
全粒粉：１００ｇ
粉黒糖：大さじ２
オリーブ油：大さじ２
豆乳：大さじ４
シナモン：適量

作り方
全粒粉に黒糖とシナモンを混ぜ、
それにオリーブ油を混ぜ、
さらに豆乳をいれて練り、
かたちをとののえ、
１８０度のオーブンで２０分です。


とうぶんおやつはこれです。

へちま３兄弟。

運営委員Ｈのベランダで、
みそ煮となる運命にあらがうかのように
どこまでも上をめざし、
人間の手のとどきそうもない
軒のところになった
ヘチマ３兄弟でしたが、
やはり運命にはさからえません。
さきほど収穫されました。


ただし運命には変化があるかもしれません。

１本か２本は
みそ煮ではなくてトマトソース煮となるかもしれません。

ゴーヤ＋トマト。

運営委員Ｈです。

ゴーヤがどんどんとれだし、
食料庫には自家製トマトソースがずらーっとならんでいます。
となれば、これしかありません。
ゴーヤ入りのトマトソース。

「どっちも夏だな－」という「夏＋夏」の味がします。

ご飯で食べましたが
パスタのほうがもっと合うかもしれません。