高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

今週の野菜から ~3月〔4〕回目

2022-04-02 09:00:00 | 高知のいいもん
★ 今週の野菜から ★

白ネギ、ニラ、レタス
新玉ねぎ、菌床椎茸


ニラ
ちょっと小ぶりですが
青物類が少ない時期にうれしい。


新玉ねぎ
みずみずしくて甘い!
たくさん食べたいね。


菌床椎茸
これでB品ですが
味はA品に負けてません。
食感もコリコリしてる。


今週の野菜で一品 ♪
椎茸と新玉ねぎだけの出汁で
旨みと甘みたっぷりです。
いくらでもお腹にするっと入ります。


高知のいいもん
お野菜いっぱい食べましょう

( 管理人 )
コメント
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