今週の野菜から ～4月〔2〕回目

★ 今週の野菜から ★

白ねぎ、レタス
人参ジュース用
ほうれん草、菌床しいたけ
野菜じゃないけどローリエ


ほうれん草。
春は冬に比べて生長が早いので
細くて長いようです。


ローリエ。
月桂樹という木の葉っぱ。
スープや煮込み料理に使うと
いい風味がでますね。
かざぐるまさんのローリエは
もちろん農薬使用なしです。


おまけ・・・
注文書には載ってないけど
今は山菜の季節 ♪
いただきましたよ～


今週の野菜で一品 ♪
ほうれん草入れた野菜炒めに
モッツァレラチーズのせて焼きました。
チーズがあっさりしてるので
パクパク食べられます。


高知のいいもん
お野菜いっぱい食べましょう

（ 管理人 ）