℃-uteが7年ぶり2度目のMステ出演決定メデタイ！
7年前の出演時は「LALALA 幸せの歌」でしたっけ。あれからもう7年も経ったのか…（遠い目）
この前MJで披露した「我武者LIFE」は曲がイマイチでやっぱつんく♂曲で出てほしいなとか思っていたら
℃-ute、来週「Mステ」に出演 曲目は『Kiss me 愛してる』か | エンタメアライブ
おお良いじゃないですか「Kiss me 愛してる」だったら文句無し。Liveの定番曲ですし、なっきぃお得意の掛け声「セイ!カモン!」が聴けますね。多分観覧席にファン入れて臨場感あるLiveっぽく撮影しそう。楽しみ。
って下書きまで書いてたら新情報出てた。
【速報】℃-uteのMステ出演曲は『Crazy 完全な大人』！ : ハロプロキャンバス
良い良い。「Crazy 完全な大人」も好きなつんく♂曲なんで楽しみ。生放送でハローの女神・矢島舞美が観られればこの際もう何でもいい（ヲイ）DRで録画セットしておこう(^^
さ
てそんな℃-uteのカバーアルバムを出したこともある”渋谷のご当地アイドルasfi（アスフィ）”が6/13にクアハウス碁点（山形県村山市）でLive開催って事で勝手に応援企画。
ラーメンも山形関連のお店からこちら
山形県酒田市から昨年10月に仙台国分町に初進出「元祖担々麺の店 福の家 仙台店」
元ラーメン国技場前の道路から広瀬通り方面を望むと「福の家」の看板が見えるので然程迷わないかと思われます。
入口は1階にありますが客室は店内階段を上がった2階に有ります。靴を脱いで掘りテーブルに着席。靴を脱いでくつろげる店内はあからさまに居酒屋の居抜きっぽいですね。
数量限定メニュー「冷やし担々麺 白ゴマ味」890円
＋ぱどクーポンでチャーシュー2枚サービス
白ゴマ味・黒ゴマ味から白ゴマ味をチョイス。辛さは1辛でオーダーです。冷たい担々麺で”汁あり”って珍しい気がしますね。
太麺なので提供するまで通常の3倍かかりますというシャア仕様のような断り書きがありましたが、10分くらいであまり時間もかからず出てきました。
半透明な春雨トッピングがキラキラと綺麗。
さて早速のスープですが、ガラ味ベースに醤油ダレは酸味の強いもので味わいも強め。擂りゴマがふんわりとナッツ系の甘味を供し、ラー油が旨辛な味わいを醸し出してきます。1辛で頼みましたがこれで体感並のピリ辛程度。
油浮きがほとんどなく豚の感じが薄いのでクドさが無くサッパリとした飲み口です。山形の冷やしラーメンの手法を使っているんでしょうね。
大きく斜めにカットされた白ネギはシャキシャキ食感で味の強いスープにきっちりと薬味を与えます。サービスのチャーシューは口の中でトロけて旨い旨い。
冷たい専用の中太麺は冷麺なみにゴニゴニな超固め。スープとのマッチングも良好です。
あーこれは美味しいですわ。値段がちょっと高めの国分町価格ですが価格に見合ったクオリティは確保されてます。黒ゴマ味の方の冷たいのも食べてみたい。
(15/03/17食)
その後ラーメンチケットに掲載されたのでレギュラーメニューを頂きに再訪。
「担々麺 黒ゴマ味」850円
こちらが仙台ラーメンチケット対象メニューとの事で有り難くワンコイン500円で頂きます。辛さは1辛で注文。
18－22時までは大盛無料との事で大盛でオーダー。チャーシュー（5枚）300円もトッピングしちゃいましょう。
鶏ガラベースに油量は適量。旨味の強い醤油ダレに擂られた黒胡麻が多めにたーっぷりと投入されていて見た目も風味も濃厚。黒の方がゴマ感がより強くなりますね。
ラー油、芝麻醤が辛さと香りを乗せてきます。しっかりとした肉味かスープ中にあり充実したベースですね。美味しい。
自慢の自家製麺は加水率高めな極細麺でモチモチと固めの食感。超濃厚なスープに程よく絡みます。
チャーシューは小ぶりながら厚み8mm位あり醤油ダレでしっかりと味付けされたもの。
なんといっても黒胡麻のナチュラルな芳香が立っていて白よりも胡麻が際立ってます。定番の白、マニア向けに黒といったところかな。
(15/04/09食)
「担々麺 白ゴマ味」850円
今回もラーメンチケット利用で500円。辛さは1辛。タイムサービス大盛無料で有り難く頂きます。
さて、冷たいのや黒ゴマのを食べてきた後に食べる”温かい方の担々麺 白ゴマ味”は実にノーマル仕様の担々麺でした。当たり前か(^^;
しっかりした動物系のベースはクセが少なく旨味も安定してます。隠し味的に乾物系の熟味が僅かに感じられてこれは根昆布使用かな。普通なんだけど単調ではない深さが有って美味しい。
スープのクオリティは高いしコストかかってるのも感じられますので、あとは定価850円分の価値として一般客にどれだけ伝わるかが国分町で生き残るための勝負ポイントになりそうですね。
国分町仕様なのか店内の有線からは「おくさまは18才」「愛人」など懐かしい歌謡曲が。ドリンク類やおつまみも充実していて〆の飲みにも良さそうです。
それにしても”冷たい担々麺”美味しかったですね。また食べたい。ブログ的には次回は”冷たい黒”を選択するのがセオリーなのですが冷たいのは白の方が美味しそうだしな。悩みます。
(15/04/30)
福の家 仙台店／仙台市青葉区国分町2-4-21
