味噌づくり 美の里会議

農家の嫁みたいなエリコちゃん。
でも農家の嫁ではなく、農家の娘である。
それも、ここの家じゃなくて、うんと遠いところの。
味噌作りで、ミンチにした大豆を縁側に広げている。

2月17日に坂折棚田でみそづくりを教えてもらった。
会場はまち子さんの家。
先生はとしえさん、まちこさん。
天気がよく、みんな陽気で気持ちいい人ばかりで、最高に楽しかった。

今日は雪降り。
2時間半もの会議の間、農水省は農民をバカにしているのか！と怒っていた。
山里の人たちは、人が良すぎる。いうことを聞きすぎだと思う。