大暑

こんにちは。

大人女子のセルフメンテナンスをサポートする蓮心堂です。



いよいよ24季節の大暑も迎えて、セミもミンミン騒がしく、夏だー！という感じです。

みなさまご無事でしょうか？



私は、、、ダメかもしれません。

なんて弱気になってしまうような状況です。


子供の夏休み(による在宅)が辛い。笑

三食準備するのが辛い。

だって、作るだけでなく買い物の量も増えますからね。

えー？先日買いだめしたのにもう無いの？　な日々であります。



夏場は冷蔵室も冷凍室も比較的混み合っている状況なので、作り置きもそれほどできず。

この時期になると何度か真空パックを作る器具が欲しくなります。



今朝は気分をリフレッシュしたくて、朝からベランダで植物のお世話をしてミントを収穫しました。

もちろん葉をひとつ摘んではまた手を伸ばし、、、と清涼感を楽しんでいます。

最近はフレッシュミントはお茶にせずに直接食べる事が多いです。

その方がより清涼感を味わえる！

目も頭もスッキリしますよ〜



もっともっと外に拡張していこうとして伸びている茎は、別にして枝垂れ桜風に飾ってみました。面白い。

確かベトナムでは生のミントの葉もハーブとして食べると。

今はちょっと受け入れられない感じだけど、慣れたら美味しく食べれるのかな？

お肉とミントとか、試してみようかな。

消化促進効果もあるので、薬膳的にも良さそうです。



さて。

夏ももう終わりに近づいています。

今週は夏らしい事を満喫しましょう！