八朔蜜柑

＜八朔蜜柑＞

温州みかんがほぼ終わり伊予柑、甘夏、八朔蜜柑と春先の蜜柑がスーパーや果物店
の店先を賑わしている。伊予柑は甘いのだけれど果汁が多すぎて食べるよりも皮を
むく段階でそこいらをびちゃびちゃにしてしまうので苦手。甘夏は名前にだまされ
買ってもすっぱすぎてダメ。そうなると落ち着くのは八朔。程よいすっぱさと香り
が好きでよく食べる。邪魔くさがりのわりには辛抱強く皮をむき甘皮をとる自分は
まるで別人になる。　三月。