<おおまさり/巨大落花生>
京都美山(かやぶきの里で有名)の近くに引越しした知人が自宅で育てた
落花生の生を送ってくれた。荷物のフタを開けてビックリ!「何これ!」
中には殻付きの生落花生の巨大なやつ、殻の長さが5~6cm。豆の大きさ
が大きい物で3cm。こんなん初めて見た!
早速同封のレシピに従ってゆでる。ほくほくしておいしい!
今年、4粒普通サイズのを植えたけどなかなか芽が出ないので調べたら
全部蟻さんに芽の所を食べられて、双葉になる部分だけ残っていたので
この贈り物はとてもうれしい!
元々大きい種類なのか・・・?
どちらにしてもここまで育てるのは難しいのでしょうね。
白桂さんの植えられたものはアリさんの餌になったようで、残念でしたね。
私はナッツ類が大好きで、ミックス缶を頂いた時には、一度に半分くらい食べてしまいます。
こんなに大きな落花生なら、どれほどに美味しいのでしょう。
食べてみたいです(^_-)-☆
こんばんは、コメントありがとうございます!
大きい落花生で皮つきの通常お店で売ってる分の
約1.5倍もうびっくりしました。早速大鍋で
40分ゆで、10分ほどむらしてから食べて
います。2/3程冷凍して残りを食べています。
ほくほくして癖になりそう。
京都市内から南丹町へ移住した農業素人の友人で
隣近所に聴きながらさいばいしているようです。
これは名前からして大きい種類のようですね。
私の親指より太いです。^^