先月のブログでお知らせしました〆張鶴の限定酒「越淡麗・原酒」が今月の26日ころ発売されます。村上で栽培された酒米「越淡麗」でつくられた純米吟醸の。
生酒ではありませんので常温で発送できるのが嬉しいですわ。そういう気配りが宮尾酒造さんのいいところ、これからはこういうお酒が増えていくでしょう。お中元で送られてきたものが要冷蔵品で困ったという人は意外と多いのです。冷蔵庫の中身が増える時期ですからね。無理に冷やさなくてもいいお酒、直射日光や高温になる場所だけ避けてもらえばいいんですから魅力的だわぁ。もちろん冷やして飲みたいかたはそのようになさっていただいて。
720ml 2,230円（税込） ご予約承っております。
こちら↓は毎年9月に発売されている「秋のシメハリ・純米吟醸 越淡麗」、このお酒を加水調整せずに原酒の状態で瓶詰めしたものが上の写真のお酒です。飲み比べてみるのも面白いですよ。アルコール度数の差は約1度でしかありませんが他の成分のバランスも影響して味わいに違いが出るのです。
それではどうぞよろしくお願いいたします。
本日も日本酒で乾杯！(^o^)丿
