HAPPY-GO-LUCKY!

E・コッカーと戯れる浪費派リーマンのゆるい生活

お肉の思ひ出…の巻

2016-11-29 12:07:58 | 食・レシピ
雄々しく断食生活を続けておる小生。

最後にご飯を食べたのが27日午後7時ですから、すでに40時間は経過してるんですね。

空腹のピーク。

その辺を歩いてる人々のご尊顔に、この栄螺のような拳をたたき込みたいところです(笑)

そんな折、飽食の思い出を振り返ります。自暴自棄w


最近、運がいい老夫婦。

先日はこんなのが当たりました。お譲りしたけどw




で、その直後、こんなのも。



ころっけ、尋常ではない食いつきですw



やっぱ、わかるのかな?




じゃーん!



今年の「立ち呑みん祭」で当たったのです!

http://blog.goo.ne.jp/19960408/e/c4c4bf0402d13be0e4e12ae4b8d98198

17店を全部回ると応募でき、その景品がこれって話。

★豪華景品  
 特賞 宮浜温泉「石亭」ペアランチ券 3名様
  
 立呑みん祭B賞 黒毛和牛もも肉A5ランク(5000円相当) 4名様



いやあ、生きててよかったw


とゆーことで、早速焼きましょう。



それにしてもころっけの食い付き、ハンパないw


焼き方をネットで調べ、入念に準備するわし。

常温に戻しておいた方がいいとかってことで、早々と冷蔵庫から出します。

厚さが5センチ近くあるので、さてどうしようかと。



よくわかんないけど、二枚にスライスしてみました。それでも分厚いよね。






で、にんにくと塩こしょうを両面に擦りつけます。

強火でまず30秒、そして弱火で1分。



さらにひっくり返して同様に焼くと。

そーゆー手順だったわけですね、想定では。




ですが、横で奥さんがあれこれ言うもんだから、混乱!(ホントは自分が悪いw)

まったく手順通りに行かず、単にジュージュー焼いちゃいました。とほほ。


気を取り直して、乾杯!



こんな感じで、



こんな感じです。






正直、年寄りの上、若干歯が悪いw小生には歯ごたえがありすぎたかなあ。

まあ、十分美味しいけどね。

てなことを言ってたら、奥さんから「ちゃんと肉叩きをしないからよ」って五回ぐらい叱られました orz


この方はずっとスタンバイ状態。



「ちょっとでいいからちょうだい」って。

マグナムさんから「あげなさい」ってお言葉をいただいておりましたので、一切れだけね。



ぱくっ!



もの凄く嬉しそうでしたよ~。

そんな飽食の夜。

みんな大満足でした。




来年の「立ち呑みん祭」もコンプリートを目指しましょう。

「楽しみにしてるよ~」って彼女も申しております。うふふ。