新装開店は大阪に比べたら少ない京都

大阪は新築ラッシュ。
特に今注目は北梅田。
しばらく落ち着くまではいけそうにありませんが、規模がかなりでかいらしいから、人も分散するかもしれませんね。








で、京都はと申しますと...
ちょっぴり高級そうな巨大なスーパーが出来ました。
それぐらい....
１階は野菜、魚、肉、乳製品、パン。
２階は乾物。ワイン、和食の軽食処。ワインバー。
３階は畑とレストラン。
３階の畑の規模はけっこう大きくて、ミツバチの巣まで設置してありましたね～








で、こちらは逆に昔からある喫茶室。
凄くクラッシックな店内に、クラッシックな音楽。
何が.....と言うわけでもなく。
その普通具合が長年経営されている秘訣でしょう。
きちっと変わらずに長年維持できる、いわゆる「継続は力なり」でしょうか。