讃岐ウドンは続く

３軒目は「さか枝」
県庁の裏側ですね。








店内の造りはどこも大雑把です。
必要最低限みたいな感じ。
朝は8：00頃ですが、皆さんモーニングのウドンを食べていますね～
なれてきた僕は、かけウドンの「出汁超少ない目」にしてます。
トッピングは相変わらず「ねぎ」と「ごま」のみ。
香川県の皆さんは「歯ごたえ」や「のど越し」をウドンに期待しているのかな～
ボクはそう感じました～
フニャフニャじゃ讃岐ウドンじゃねぇ～みたいな。
続きましては４軒目。








「こだわり麺や」さん。
逆にココは県庁のまん前。
でもガラガラ＝美味しくないのかな～
でも確かココはだしが美味しかったような記憶が。
上の「さか枝」ではお土産は買わなかったけれど、ココでは買ったしな～。
ウドンのお土産はどこの店に行ってもほぼ売っていますね～
だから味が気に入ったならそこで買えばいいんだよね～
当然、地元のスーベニアショップでも山盛りウドンは売っていましたが...