おおきなチヌ 2010年11月22日 | 調理パン 40cmの天板にはいりきらず尾を切って焼いたチヌ・揚げ出し豆腐・豚の角煮 主人が帰ってくると車で買い物にいくので、いい食材にであえます。 つい、あれもこれもと作ってしまいます。 娘もあわせて休みをとったので久しぶりに4人そろっての食卓。 食べる人のために作るしあわせがそこにはあります
蛸飯 2010年11月22日 | 調理パン 塩もみした蛸 蛸飯 このしろ・アブラメ カレイ釣りに出かけた主人と子供たちの釣果です。 最近はカレイがなかなか釣れません。 10年ぐらい前までは28cmぐらいのカレイを釣ってくることもあったんですが・・ 「このしろ」は初めてですが、脂ののったさんまのように大変美味しかったです 自然のめぐみに感謝です