苺のミルフィーユレッスン🍓

仕上げ前にパンランチで休憩。
ホシノ酵母の山食生地を昨日のレッスン後に仕込み12時頃焼きました。
今朝サンドイッチにしてご用意したものを召し上がっていただき小休止。

綺麗に仕上げていただきました！

お疲れ様でした〜