酒種のプレッツエルベーグル

プレッツエルベーグルを焼いてみました。
中には鹿の子五色豆。
トッピングの岩塩とで甘じょっぱい。
美味しい〜💕
いろいろ試作して考えてる時間が楽しいなあ。