神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

春野菜のフォカッチャ

2021年03月25日 | #天然酵母パン
桜の花の塩漬けをいただきフォカッチャ生地の塩分として使いました。
旬のそら豆、筍で春野菜のフォカッチャ。
美味しくできました❣️
5月レッスンに入れたいと思います。

〜お知らせ〜
神戸市の移住政策で神戸の街をピックアップしていくサイト「こうべぐらし」が始まりました!
手始めは、西神中央と湊川エリアです。
西神中央駅周辺の体験教室として「奥ちゃんの手作り工房」を紹介していただいてます。
良かったら見てね〜