野菜たちの発芽状況

　　　ポット播種の野菜達が次々にお目覚めの時を迎えました。
　
　　　3/18と3/24のそれぞれの野菜の種を播種しました。
　　農業日記なる物に、種の購入日、値段、播種日、播種方法を記録し発芽率を調べています。
　　種も、購入した種、使い残しの種、自分で作った種、等の情報も残すことにしています。
　　***道の駅に出荷する場合もあるので、農薬は滅多に使わなくても農薬管理記録も残していますよ。
　　
　　　今日は、野菜達の発芽率を調べて見る事にします。
　　まず、3/18に播種した野菜たちの発芽状況です。
　　　　　
　　　　　　　　　ホウレン草：播種後８日目で発芽を始めた、２週間後の発芽率＝８０％
　　　　　　　　　＊２粒＊１０ポット⇒１６本発芽（まだ発芽中もあり）
　　　　　　　　　秋楽と言う、秋播きの種

　　　　　　　　　チンゲンサイ：５日目で発芽、２週間後の発芽率＝９５％

　　　　　　　　　スティックセニョール：８日目で発芽、２週間後の発芽率＝１００％

　　　　　　　　　小松菜：６日目で発芽、２週間後の発芽率＝７５％
　　　　　　　　　昨年の使い残しの種
　
　　　　　　　　　赤紫蘇：２週間時点未発芽、発芽率＝－－－％

　　　　　　　　　大葉：２週間時点発芽はじめ、発芽率＝－－－％
　　　　　　　　　***紫蘇の播種は、種子に土を被せると言う失態を犯しました。

　　　　　　　　　地キュウリ：９日目で発芽、２週間後の発芽率＝１００％（２年前に自作の種）
　　　　　　　　　熟れたキュウリを戴き、実を食べて種を日陰乾燥⇒ペットボトル保管
　
　　　　　　　　　カボチャ：２週間時点、１芽の発芽中を確認、発芽率＝ーーー％（２年前に自作の種）　
　　　　　　　　　メチャ美味しかったカボチャの種を日陰乾燥⇒ペットボトル保管　
　　　　　
　　　　　　　　　ヘチマ：２週間時点、１芽の発芽中を確認、発芽率＝－－－％

　　　　　　　　　オクラ：１０日目で発芽、２週間後の発芽率＝７７．８％
**花オクラ：発芽の気配なし、２週間後の発芽率＝０％(昨年、自作の種)
　　　　　　　　　 倉庫の片隅に咲いていた花オクラから種子を採取しましたが・・・・
　　　　　　　　
　　　次は、3/24に播種した野菜たちの発芽状況です。
　　ピーマン，ナス，ホウレンソウ２，パプリカ，マクワウリ等などの１０種類の野菜達は、まだ発芽を確認できません。
　
　　　圃場に直接播種した野菜の発芽状況です。
　　　　
　　　　　　　　　大根：７日目で発芽中
　　　　　　　　　**人参：１週間時点では未発芽、発芽率＝－－－％
　　　　　　　　　**ニラ：１週間時点では未発芽、発芽率＝－－－％

　　　　　　　　　メークイン：２１日目に発芽を確認、１ヶ月後に発芽率を計算します。
　　　　　　　　　キタアカリ：２１日目に発芽を確認、１ヶ月後に発芽率を計算します。

　　　その他、昨年の暮れに播種した野菜たちの生育状況
　　①グリーンピース＆スナップエンドウは、当方の寒さを軽視して霜対策が不十分（遅れた＋霜避け不足）で
　　壊滅的な霜ダメージ受けたこと、排水の一番悪い場所に植えて全滅でした。（涙；涙；）
　　　　
　　　　　　　　　ラッキョウ？いえいえ、玉葱なんですよ～
　　②玉葱は、種の播種からチャレンジしたが、発芽～生育が思わしくなくて苗が育たなかったまま植えたが
　　いくらマルチ植えにしても生育していません。
　　収穫時期になっても、ラッキョウ程度の大きさにしかならないでしょう・・（トホホ～です。）
　　***苗の球根が2mmにも満たなかった。⇒5mm以上ないと大きく育たないそうです。
　　　　
　　③ニンニクは、初めてにしては成績が良いほうかも（自己満足です　＾。－）
　　種は、スーパーで売っている食料用のものを使いました。（一応、青森産でした。）
　　生育は不揃いながら、播種％が育ってきていますので、収穫できること間違いないでしょう。
　　2017は、ジャンボニンニクにチャレンジする手掛かりを掴めたかな？

　　④小松菜,ホウレン草，からし菜，ミズ菜，春菊，大根『土中保存＆乾物』，ネギ類（下仁田ネギ,小ネギ），
　　白菜『漬物』は、今も食卓に登場しています。　
　　　　　　
　　　　　　　　　春菊は、鍋物から白和えに用途が変わりました。
　　　　　　
　　　　　　　　　１５０ｃｍに薹立ちした、からし菜です。
　　　　　　　　　葉よりも、脇芽を茹でたらピリリとして意外とおいしい♪
　
　　まだまだ、圃場が有り余っているので、色んな作物を作りたいと思っています。
　　豆類は、インゲン豆，大豆，小豆，白花豆など、ゴマやトウモロコシ、スイカなど、作ってみたい作物がいっぱい
　
　　　午後、雨が上がったので、カミさんの好きな花を植えました。
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　　　　　　　　　ガーベラ３種類です。
　　　　　　
　　　　　　　　　地植えにしたいけど、花壇が整備できていません。
　　　　　　　　　間に合わせのプラ鉢です。
　　　　　　
　　　　　　　　　大きくなって綺麗な花を咲かせてね～
　　　　　　
　　　　　　　　　玄関前の彩が増えました。

日田市Ｂ級グルメ

　　　日田市Ｂ級グルメを食べてきました。
　　
　　　日田市と言えば、焼きそばが有名で市内のあちこちに焼きそばの文字が目に付く
　　今回、訪ねたのは、平日のみ限定セットが戴ける『らく亭』さんでした。（在：日田市北友田）
　　　　　　　
　　　　　　　　　店の外観、何処にでもあるような小さなお店です。
　　　平日限定のお得セットは、焼きそばにラーメンとおにぎりが付いて￥５５０です。
　　日田焼きそばにラーメンとおにぎりが付いて、このびっくり驚きの値段にですよ。
　　　　　　　
　　　　　　　　　平日のランチ(11:00~14:00)限定メニュー
　　　　　　　
　　　　　　　　　　カウンター５席＊４人テーブル２却
　　　　　　　　　　いかにも田舎の大衆食堂の風情
　　　　　　　
　　　　　　　　　　話題のランチメニューを注文しました。
　　　　　　　　　　半焼きそば，半ラーメン，小おにぎりが並んで出てきました。
　　　　　　　
　　　　　　　　　　ラードで揚げ焼く、パリパリ麵のと聞いていたけど、う～ん硬いだけ？
　　　　　　　　　　ラーメンのスープは美味しかった♪、が、麵がイマイチかな？
　　　Ｂ級グルメの人気Ｎｏ４のふれこみのお店でした。
　　我々が、入った時に３人のお客があり、その後に６人来客なので行列が出来るほどじゃないが流行っている店でしょう。
　　味の好みは、いろいろと個人の好みがあるから何とも言えません・・・・
　　平日限定の￥５５０メニュウーは、４年ほど前からだそうですが、リーズナブルで満腹感は保証します。