ヒネショウガの出来をチェックしてみました。
ヒネショウガ作りは、下記の記事を参照ください。
生姜の収穫とヒネショウガに挑戦 - 誘われて、山・あ・る・記
生姜を収穫しました。既に3株ほど収穫しました.他所様の足下にも及びませんが、思いのほか出来が良いようです。荒れ地か？畑か？酷い様ですね。霜が...
生姜の収穫とヒネショウガに挑戦 - 誘われて、山・あ・る・記
発泡スチロールでチャレンジした生姜の状態です。
芽の部分にカビが生えている物も有り、余り結果が宜しくありません。
また、細い部分は、萎びて使い物にならなくなっている所もありました。
湿度コントロールしないと難しいことがはっきり判りました。
畑に埋めて置いた生姜を掘り起こしてみます。
良い感じに見えます。
でも、まだ皮が柔らかくて、本来のヒネショウガになっていません。
これが、本来のヒネショウガの姿です。
やっぱり、素人がヒネショウガにするのは難しい様ですね。
と、言いつつ、まだ諦めちゃいませんよ～
新たな手を思いついたら、アグレッシブにチャレンジするつもりです。💪
