今日の昼食は、「二代目けいすけ 海老そば」を調理して食べた。
スープは濃縮タイプのスープ。海老の味は自分には感じられなく、普通の醤油スープ。麺はコリコリ感のあるちょっと独特な麺。
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夕食は、昨日買ってきた「ヨコクラうどん」のお土産要の生麺を調理して、添付の濃縮タイプのツユでザルうどんにして食べた。
細めながらしっかりコシのある麺であるが、どうも添付のツユがいただけない。鎌田醤油(坂出市)製造のものなので、ある程度の期待はしてたが…
これじゃ、せっかくのうどんが残念な結果に…
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